Hello，好久不見，別來無恙！你家有不銹鋼餐具嗎？不銹鋼餐具性能良好，美觀耐用，是很多家庭都選擇使用不銹鋼的餐具。但是，如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。下面華岐友發管道小妹教你正確使用不銹鋼餐具的方法。華岐友發管道金屬專業生產銷售不銹鋼材料，如果您有不銹鋼方面的疑問，可以隨時在網站上與我們溝通，全天全時華岐友發管道小妹為您解答難題。

　　1.忌貯存過酸、過堿的食物

　　不銹鋼餐具不宜盛強酸性食品如：牛肉、豬肉、瓜、大豆、薯類、白糖、啤酒、酸性果汁等，也不可長時間盛放鹽、醬油、熱湯等。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起復雜的“電化學反應”，使其中元素過量溶解釋出。

　　2.忌用強堿和強氧化制劑洗滌。

　　如堿水、蘇打和漂白粉等。因這些強電解質同樣會與餐具中的某些成分起“電化學反應”，從而侵蝕不銹鋼餐具，使其溶出有害元素。

　　3.忌煮煎中草藥。

　　因為中草藥成分復雜，大都含有多種生物堿、有機酸。在加熱時,很易與不銹鋼中某些成分起化學反應，使藥效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質。

　　4.不宜空燒。

　　因為不銹鋼較鐵、鋁制品導熱系數低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

　　5.劣質的不要購買。

　　因為這樣的不銹鋼餐具原料低劣，制作粗糙，含有多種有害人體健康的重金屬元素,尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。另外要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品后要及時洗凈，保持炊具干燥。